Природни основи на храненето | Рудолф Щайнер
Какво се случва с храната по пътя от почвата и растението до човешкия организъм? В девет лекции, изнесени между 1906 и 1924 г. и подбрани от Курт Т. Вилман, Рудолф Щайнер разглежда този въпрос от гледна точка на антропософията. Той свързва растежа на растенията и обработката на почвата с въпроса как организмът преработва храната.
Голяма част от беседите възникват спонтанно по време на обедните почивки на строителите на Гьотеанума. Щайнер отговаря на техни въпроси за всекидневни храни, като картофите и цвеклото, и от конкретните примери преминава към възгледите си за връзката между човека и природата.
Теми на деветте лекции
-
Антропософският поглед към храненето.
-
Връзката между храненето и лечебните методи в изложението на Щайнер.
-
Как организмът приема и преработва храната.
-
Възгледите на Щайнер за въздействието на картофите, червеното цвекло, ряпата и хряна.
-
Мястото на белтъчините, мазнините, въглехидратите и солите в храненето.
-
Основни въпроси за човешкото хранене.
-
Отношението между различните хранителни продукти и човека.
-
Храненето, наторяването на почвата и закаляването.
-
Растежът на растенията.
Книгата е за читатели с интерес към антропософията и към връзката между храненето и земеделието в трудовете на Щайнер. Рудолф Щайнер е австрийски философ, лектор и основател на антропософията.

Отзиви
Все още няма отзиви
Бъдете първия, който да оцени "Природни основи на храненето | Рудолф Щайнер"